Cibule

Nový způsob vaření pohankové kaše: musíte správně přidat solené okurky a tuňáka – dopadne to velmi chutně.

гречка
54views

Nudí vás obyčejná pohanková kaše? Pak ji zkuste uvařit jinak!

K přípravě pokrmu musíte použít další ingredience.

Ale ne omáčku a ne maso. Pohanka bude díky tuňákovi, okurkám a cibuli mnohem chutnější.

Recept na pohanku s tuňákem a nakládanou zeleninou

Nejprve je třeba propláchnout 300 gramů pohankových krup (to je asi hrnek a půl).

Poté si vezměte pánev, nalijte do ní trochu slunečnicového oleje a postavte ji na plotnu.

Po minutě do hrnce nasypte připravenou pohanku.

Po 5 minutách nalijte do nádoby 2 šálky vroucí vody. Obsah hrnce by měl být osolený.

Ihned poté by měl být oheň minimální. Pohanku vařte 10 minut.

Během této doby bude moci kuchař provést následující činnosti: nakrájet na kostičky dvě okurky, nakrájet cibuli na půlkolečka a otevřít konzervu tuňáka v oleji.

A pravděpodobně také stihne osmažit na pánvi nakrájenou cibuli.

Když zelenina získá hrubost, lze do pokrmu nasypat částečně uvařenou pohanku.

Na stejnou pánev je třeba poslat okurky a ryby.

Obsah nádob by měl být dobře promíchaný. Tepelné zpracování pokrmu pod pokličkou by mělo probíhat 7 minut.

Výstupem bude neuvěřitelně chutná pohanková kaše.

Dříve se jmenovaly , které se předávají z generace na generaci.

Leave a Response